雪茄的陈化是一支雪茄从稚嫩到成熟所必须经历的。雪茄卷制好以后并不会立即上市售卖，而是要经历一段时间的陈化，使雪茄达到成熟。

　　雪茄是沉稳的，平静的。雪茄成长的每一步都需要一定程度的沉淀。为了使雪茄的口感更加醇厚，一支雪茄在制作过程中要经历两次陈化。

　　在烟叶加工的过程中，制作雪茄的烟叶经过两次发酵，被放在晾干架上晾晒。完全复原后，用棕榈树皮将其捆绑打包，储存在货舱里进行陈化。这是一只雪茄走向成熟所经历的第一次陈化，整个过程需要持续十八个月到两年的时间，有时会更长。

　　当原料精炼出香味，达到最佳状态时方才进行下一步操作。而卷制好的雪茄，由于加入了包含茄衣、茄套和茄心等在内的多种新鲜成分，额外带来了许多水分，使雪茄变得潮湿，为其燃烧和吸食带来了不便。如果马上享用，并不能让人很好地体验其中的乐趣。

　　因此，此时的雪茄需要在老化室中再经历一至两个月的陈化，提高干燥度，使雪茄香味更加均匀，每个部分达到更好的融合。待整支雪茄慢慢平和下来，吸食起来才让人感觉更加易于接受。一支成熟的雪茄就此诞生了。

　　很多人在购买到雪茄后便迫不及待地立刻享用。这显然是雪茄门外汉的做法。其实在被购买后，雪茄恰恰迎来了它的第三个陈化期。

　　很大程度上，雪茄的第二次陈化并不能使雪茄达到自身的完美，相对来说仍然是尖锐的，生涩的。一支雪茄的陈化并不仅仅是一两个月那么短暂，却也不能过长。放置时间过长的雪茄也会慢慢衰老。同时，不同地区的雪茄陈化时间也会有很大的差别。而具体陈化时间的长短，是因人而异的。短则几月，长则几年。

　　每个人吸食雪茄的口味和习惯不同。人们需要经过很长时间的探索，找寻适合自己的雪茄风格。总之，达到自己心仪的程度便是最佳的。.

　　雪茄鉴赏

　　好友贵族一号Hoyo de Monterrey Epicure No. 1 长度:5.6环径:46规格:25支装/木盒浓度：轻-中型

　　描述:这款雪茄在精细的香草味的衬托下，与木味完美的混合在一起，显得十分的与众不同。

　　外观: (3/3) 茄衣卷工佳,茎纹平整,茄衣深褐色,茄衣颜色均匀.

　　结构: (5/6) cap有点瑕疵,茄身结构扎实且摸起来有弹性 ,雪茄点然后结构并无任何改变.

　　特性: (10/11) 吸允阻力稍松,燃烧速度有点快,慢慢抽吸茄衣都能平整的燃烧,不需补火,烟灰偏灰色,烟灰结构中等约一吋断.

　　味道: (45/50) 整支以木头,奶油味道为主轴.前段刚点燃时有些微的草味;中段搭配着咖啡与焦糖;尾段烟草味冲出来甚至有时盖过了原来的木头与奶油味道.

　　价值: (3/5) 值得一抽,性价比而言还好

　　整体印象: (23/25) 味道与口感都很圆润,Loye哥养的很好.

　　总分:89 想不到hoyo普通款的评价也能如此高,值得值得